www.SztukaKulinarna.pl

Babeczki kawowe I

Potrzebujemy

 ilość jm produkt komentarz
1.5 szklanka mąka pszenna
2 łyżeczki proszek do pieczenia
70 gram posiekanych orzechów laskowych
sól
0.5 szklanka likieru kawowego
2 łyżki kawa rozpuszczalna
1 szklanka jajko
0.5 szklanka cukier
0.3 szklanka oliwa (olej)
0.5 szklanka jogurtu jogurtu orzechowego lub kawowego
1 szt czekolady ,torebka czekoladowej polewy
orzechy włoskie orzechy i migdały - wedle uznania
tłuszczu tłuszcz i mąka do foremek (można użyć papierowe podstawki
Przepis Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, posiekane orzechy i sól. Likier wymieszać z kawą. Jajko ubić z cukrem, olejem, jogurtem i alkoholem z kawą. Dodać mąkę z dodatkami, szybko wymieszać. Ciasto nałożyć do przygotowanych foremek, piec 20 - 25 min. w temp. 200°C. Polewę rozpuścić, polać wystudzone babeczki, udekorować orzechami (można udekorować przed pieczeniem - migdał ładnie się zagłębia w ciasto).
Składniki

1.5 szkl. mąki,2 łyżeczki proszku do pieczenia,70 g posiekanych orzechów laskowych,szczypta soli,0.5 szkl. likieru kawowego,2 łyżki rozpuszczalnej kawy,jajko,0.5 szkl. cukru,1/3 szkl. oleju,0.5 szkl. jogurtu orzechowego lub kawowego,torebka czekoladowej polewy do ciast,orzechy i migdały - wedle uznania - do przybrania,tłuszcz i mąka do foremek (można użyć papierowe podstawki).