www.SztukaKulinarna.pl

Bita śmietana z pomarańczą

Potrzebujemy

 ilość jm produkt komentarz
1.5 szklanka śmietana 1 i 1/2 szklanki śmietanki kremowej
1 łyżki cukier puder 1 łyżka cukru pudru
30 dkg pomarańcza 30 dag pomarańcz
5 dkg pomarańcze skórki 5 dag smażonej skórki pomarańczowej
Przepis Śmietankę ochłodzić i ubić z cukrem pudrem. Pomarańcze umyć, opłukać gorącą wodą, osuszyć, ostrożnie obrać. Bezpośrednio przed podaniem pokroić pomarańcze w poprzek na krążki o grubości 3 mm. Na środku talerzyków układać po jednej bezie. Na bezy szprycować śmietankę, a z boku ułożyć krążki pomarańczy. Śmietankę posypać pokrojoną smażoną skórką pomarańczową.
Składniki

1 i 1/2 szklanki śmietanki kremowej,1 łyżka cukru pudru,30 dag pomarańcz,5 dag smażonej skórki pomarańczowej,bezy.