www.SztukaKulinarna.pl

Boczniaki a la schabowy

Potrzebujemy

ilość jm produkt komentarz
8 szt boczniak
2 szt jajko
2 łyżki Vegety
tarta bułka,tłuszcz.
Przepis Kapelusze umyć pod bieżącą wodą, większe kapelusze przy trzonie zbić młotkiem. Jajka rozbić z wegetą, grzyby obtaczać w jajku i w bułce, smażyć na gorącym tłuszczu na rumiano jak schabowe.
Składniki

8 - 12 kapeluszy boczniaka,2 jajka,tarta bułka,2 łyżeczki vegety,tłuszcz.