www.SztukaKulinarna.pl

Boczniaki w śmietanie

Potrzebujemy

 ilość jm produkt komentarz
60 dkg boczniak
0.75 szklanka śmietana
50 gram masło
3 dkg maki
1 szt cebula
szczypta zmielonej gałki muszkatołowej,sól.
Przepis Cebulę podsmażamy na maśle, dodajemy pokrojone cienko grzyby i gałkę muszkatołową. Po dodaniu soli do smaku dusimy grzyby przez 25 min. Pod koniec dodajemy śmietanę z mąką i dusimy aż do zagotowania. Można podawać z pieczywem lub ugotowanymi ziemniakami.
Składniki

60 dkg boczniaków,0.75 szkl. śmietany,50 g masła,3 dkg maki,1 cebula,szczypta zmielonej gałki muszkatołowej,sól.