www.SztukaKulinarna.pl

Borowiki duszone w śmietanie

Potrzebujemy

 ilość jm produkt komentarz
2 kg niedużych kapeluszy borowików
2 szt cebula
2 łyżki masło
1 szklanka śmietana
masła do formy.
Przepis Umyć kapelusze borowików i sparzyć wrzątkiem. Drobno posiekaną cebulę zeszklić na maśle. Dodać grzyby i podlać wodą. Dusić około 20 min. Co jakiś czas przemieszać delikatnie, aby nie połamać kapeluszy. Dodać śmietanę, sól i pieprz, dusić jeszcze przez 10 min.
Składniki

2 kg niedużych kapeluszy borowików,2 cebule,2 łyżki masła,1 szklanka śmietany,po pół łyżeczki sól i pieprzu białego masła do formy..