www.SztukaKulinarna.pl
Borowiki duszone
ilość porcji
4
czas
30 minut
trudność
łatwe
koszt
tanie
Potrzebujemy
ilość
jm
produkt
komentarz
0.5
kg
borowików
6
łyżki
masło
3
szt
cebula
,sól,pieprz
3
łyżki
śmietana
Przepis
Młode i zdrowe borowiki oczyścić, umyć, pokrajać w paski. Sparzyć, odcedzić i włożyć do rondla. Cebulę obrać, drobno posiekać i podsmażyć na maśle. Dodać do niej grzyby, posolić, popieprzyć i dusić. Następnie włożyć parę łyżek śmietany, pomieszać i dusić, aż potrawa zgęstnieje.
Składniki
0.5 kg borowików,6 łyżek masła,3 cebule,sól,pieprz,2 - 3 łyżki śmietany.