www.SztukaKulinarna.pl

Ciasteczka biszkoptowe z makiem

Potrzebujemy

 ilość jm produkt komentarz
3 szt jajko
20 dkg mąka pszenna
12 dkg cukier
esencja waniliowa
1 łyżki maki
20 dkg marmolada
tłuszczu ,tłuszcz do blachy.
Przepis Całe jaja ubić z cukrem na parze. Dodać przesianą mąkę i delikatnie wymieszać. Ciasto wyłożyć łyżeczką na blachę wysmarowaną tłuszczem, formując okrągłe ciasteczka. Zachować dość duże odstępy Powierzchnię ciasteczek posypać makiem i piec w umiarkowanie gorącym piekarniku 10-15 min. Upieczone i ostudzone ciasteczka sklejać po dwa, przekładając marmoladą.
Składniki

3 jaja,20 dag (1 szklanka) mąki,12 dag ( 1/2 szklanki) cukru,esencja waniliowa,1 łyżka maku,20 dag marmolady,tłuszcz do blachy.