www.SztukaKulinarna.pl

Ciasto

Potrzebujemy

 ilość jm produkt komentarz
40 dkg mąka pszenna
25 dkg margaryna
35 dkg cukier
4 szt jajko
1 łyżki proszek do pieczenia
1 szklanka mak
1 szklanka mleko
Przepis Mleko zagotować z margaryną i ostudzić. Żółtka utrzeć z cukrem, połączyć z mąką przesianą z proszkiem do pieczenia. Wlać mleko z rozpuszczoną margaryną, wsypłukć mak. Ubić pianę z białek i połączyć z ciastem. Ciasto wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką. Piec około 45 min w umiarkowanie gorącym piekarniku. Posypać cukrem pudrem lub polukrować.
Składniki

40 dag (2 szklanki) mąki,25 dag margaryny,35 dag (1 1/2 szklanki) cukru,4 jaja,łyżeczka proszku do pieczenia,szklanka maku,szklanka. mleka,tłuszcz i tarta bułka do formy.