www.SztukaKulinarna.pl
Ciasto naleśnikowe
ilość porcji
16
czas
20 minut
trudność
łatwe
koszt
tanie
Potrzebujemy
ilość
jm
produkt
komentarz
1.5
szklanka
mleko
0.5
szklanka
woda
1
szt
jajko
1.5
szklanka
mąka pszenna
2
łyżki
oliwa (olej)
Przepis
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, najlepiej mikserem.
Można odstawić na ok. 1 h, aby ciasto "dojrzało" (niekoniecznie).
Nagrzać mocno patelnię, posmarować masłem, aby cała powierzchnia była lśniąca.
Nalewać miarką niewielkie ilości ciasta, rozprowadzić po całej patelni.
Smażyć na niezbyt silnym, równomiernym ogniu. Gdy lekko stężeje, odwrócić łopatką na drugą stronę, dosmażyć.
Wyłożyć na talerz odwrócony do góry dnem. Proporcje na 14 - 16 naleśników.
Pomysły na
nadzienie do naleśników znajdziesz tutaj
Składniki
1.5 szkl. mleka,0.5 szkl. wody,1 jajko,1.5 szkl. mąki,sól,2 łyżki oliwy,masło do smażenia.