www.SztukaKulinarna.pl

Deser z pieczonych jabłek

Potrzebujemy

ilość jm produkt komentarz
szt jabłko 6 dużych pieczonych jabłek
2 szt białka białka z 2 jajek
25 dkg cukier
1 szt cytryna
Przepis Z upieczonych jabłek wybrać mus i dokładnie rozetrzeć. Wcześniej ubić pianę, dodając małymi porcjami cukier. Po zużyciu cukru ubijać jeszcze chwilę aż piana stanie się całkiem sztywna - wtedy można małymi porcjami dodawać mus z jabłek. Deser podać z kruchymi ciastkami.
Składniki

6 dużych pieczonych jabłek,białka z dwóch jajek,25 dkg cukru,1 cytryna.