www.SztukaKulinarna.pl

Filet z kurczaka nadziewany szpinakiem

Potrzebujemy

 ilość jm produkt komentarz
100 gram szpinak
1 szt filet z kurczaka podwójny
10 dkg ser żółty
1 szt jajko
1 szt czosnek ząbek
majeranek
papryka słodka mielona
bazylia
oliwa (olej)
Przepis Mięso myjemy, oczyszczamy, kroimy na 2 filety.

Kroimy wzdłuż kieszonkę.

Doprawiamy majerankiem, papryką, solą i pieprzem.

Smażymy na złocisty kolor, z obu stron, na rozgrzanym oleju.

Zdejmujemy filety z ognia.

Przygotowujemy szpinak :
przesmażamy na patelni dodając wyciśnięty ząbek czosnku i 1 jajko.

Kieszonki napełniamy szpinakiem.

Zawijamy każdy kawałek w folię aluminiową.

Kładziemy zawinięte kawałki kurczaka do rozgrzanego do 200C piekarnika, pieczemy ok 20 minut.

Mięso posypujemy serem i podajemy z warzywami, sałatką lub ogórkami.
Składniki

- 100 gram mrożonego szpinaku - 1 podwójny filety z kurczaka - 10 dag sera żółtego - 1 jajko - ząbek czosnku - Sól, pieprz, Majeranek,Papryka słodka, Bazylia - Olej