www.SztukaKulinarna.pl
Jaja faszerowane IV
ilość porcji
2
czas
10 minut
trudność
łatwe
koszt
tanie
Potrzebujemy
ilość
jm
produkt
komentarz
4
szt
jajko
ugotowane na twardo
2
łyżki
masło
1
łyżki
bułki tartej
2
łyżki
przyprawy do dań z jajek.
sól
Przepis
Jajka, razem ze skorupką, przekroić ostrym nożem wzdłuż. Łyżeczką delikatnie wyjąć jajko ze skorupki. Białko i żółtko drobno posiekać, dodać masło, przyprawę i doprawić do smaku solą. Całość dokładnie utrzeć. Powstałą masą wypełnić połówki skorupek, posypać bułką tartą, docisnąć bułkę do masy i usmażyć, farszem do dołu, na rozgrzanym maśle. Podawać na gorąco.
Składniki
4 jajka ugotowane na twardo,2 łyżki masła,1 łyżka bułki tartej,sól,2 łyżki przyprawy do dań z jajek.