www.SztukaKulinarna.pl

Jaja sadzone po generalsku I

Potrzebujemy

 ilość jm produkt komentarz
8 szt jajko
3 łyżki łyżki tłuszczu
200 gram pieczarki
1 łyżki tłuszczu do pieczarek
50 gram szynki
60 filiżanki twardego żółtego sera
natka pietruszki
sól i pieprz do smaku.
Przepis Pieczarki oczyścić, opłukać, pokroić w plasterki razem z szynką, usmażyć, wymieszać z posiekaną natką pietruszki. Przełożyć do wysmarowanych tłuszczem naczyń, wbić ostrożnie umyte jaja, posypać przyprawami i startym serem, piec w gorącym piekarniku, aż białko się zetnie.
Składniki

8 jaj,2 - 3 łyżki tłuszczu,200 g pieczarek,łyżka tłuszczu do pieczarek,50 g szynki,natka pietruszki,60 g ,sól i pieprz do smaku.