www.SztukaKulinarna.pl
Jajecznica mazowiecka
ilość porcji
3
czas
15 minut
trudność
łatwe
koszt
tanie
Potrzebujemy
ilość
jm
produkt
komentarz
6
szt
jajko
6
dkg
mięso mielone
1
dkg
cebula
1
dkg
masło
pieprz,sól.
Przepis
Wziąć parę łyżek usiekanego mięsa, przyprawić pieprzem i solą, dodać drobno posiekaną cebulę i zasmażyć na patelni z odrobiną tłuszczu lub masła. Ubić 6 jaj i wlać do mięsa, postawić patelnię na małym ogniu i smażyć wciąż mieszając, aż się jaja zetną. Wyłożyć na gorące salaterki i podawać z grzankami z białego chleba.
Składniki
6 jaj,6 dkg mielonego mięsa,1 dkg cebuli,1 dkg masła,pieprz,sól.