www.SztukaKulinarna.pl

Jajecznica po bacowsku

Potrzebujemy

ilość jm produkt komentarz
5 szt jajko
50 gram oscypek
50 gram słonina
0.25 szklanka mleko
0.25 bułka
sól.pieprz
Przepis Słoninę pokroić ją w kostkę i stopić, dodać pokrojoną w kostkę bułkę i ją zrumienić. Osobno w misce wymieszać rozbite jaja i starty oscypek, wlać na patelnię, posolić i wolno podgrzewać ciągle mieszając. Można podać jajecznicę posypaną posiekaną natką pietruszki.
Składniki

5 jajek,50 g oscypka,50 g słoniny,0.25 szkl. mleka,0.25 bułki lub razowego chleba,sól,pieprz.