www.SztukaKulinarna.pl

Keks biszkoptowy

Potrzebujemy

 ilość jm produkt komentarz
5 szt jajko
25 dkg mąka pszenna
25 dkg cukier puder
1 łyżki octu
esencja zapachowa
bakalie
1 łyżeczki proszek do pieczenia
tłuszczu tłuszcz i tarta bułka do formy.
Przepis Żółtka utrzeć z cukrem, stopniowo dodając Ocet. Białka ubić na pianę. Do żółtek dodawać pianę, mąkę i bakalie. Delikatnie wymieszać. Ciasto wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem i posypanej tartą bułką formy. Piec w umiarkowanie gorącym piekarniku 40-50 min.
Składniki

5 jaj,25 dag (1 1/4 szklanki) mąki,25 dag (1 1/2o szklanki) cukru pudru,1 łyżka octu,esencja zapachowa,bakalie,płaska łyżeczka proszku do pieczenia,tłuszcz i tarta bułka do formy.