www.SztukaKulinarna.pl
Kiszone jajka
ilość porcji
10
czas
20 minut
trudność
łatwe
koszt
tanie
Potrzebujemy
ilość
jm
produkt
komentarz
20
szt
jajko
1
łyżki
sól
1
opakowanie
kminku
woda
Przepis
Ugotować na twardo jajka. Odlać wodę. Jajka obić, ale pozostawić w skorupkach. W drugiej wodzie z solą i całą torebką kminku pogotować jajka jeszcze kilka minut. Przełożyć wszystko do słoja lub kamionki. Po dwóch dniach trzymania w chłodnym miejscu można jajka już jeść.Zdatne do spożycia będą przez następne 4 - 5 dni. Dobre są na śniadanie do kanapek, albo jako zimna zakąska dodawana np. do urozmaicenia wędliny.
Składniki
20 jaj,czubata łyżka soli,1 torebka kminku,woda.