www.SztukaKulinarna.pl

Krem karmelowy w kieliszku

Potrzebujemy

ilość jm produkt komentarz
1 szklanka mleko
1 opakowanie cukier waniliowy
3 łyżki cukier
1 szt jajko
3 łyżki mąka pszenna
śmietana
Przepis Mleko zagotować z cukrem waniliowym. Na patelni przyrumienić cukier na karmel. Żółtko wymieszać z cukrem. Dodać mąkę, zalać mlekiem i stale mieszając gotować aż do zgęstnienia masy. Krem przełożyć do kieliszków od wina, a gdy wystygnie, udekorować go bitą śmietaną.
Składniki

1 filiżanka mleka,1 opakowanie cukru waniliowego,3 łyżki cukru,1 jajo,słodka śmietanka,3 łyżki mąki.