www.SztukaKulinarna.pl

Kurki z koperkiem

Potrzebujemy

 ilość jm produkt komentarz
1 kg kurek
1 szt cebula
10 dkg masło
0.5 szklanka rosołu
0.5 szklanka śmietana
2 łyżki koper
sól,pieprz.
Przepis Kurki przebrać, umyć, odciąć trzony, duże przekroić. Cebulę drobno posiekać. W garnku rozgrzać masło, włożyć grzyby i smażyć 10 min. Dodać cebulę, drobno pokrojony koperek, sól, pieprz. Wlać rosół, dusić pod przykryciem 20 - 30 min. Doprawić śmietaną i gotować aż powstanie gęsty sos.
Składniki

1 kg kurek,1 duża cebula,10 dkg masła,0.5 szkl. rosołu,0.5 szkl. śmietany,2 łyżki koperku,sól,pieprz.