www.SztukaKulinarna.pl
Legumina chlebowa
ilość porcji
6
czas
50 minut
trudność
łatwe
koszt
średni
Potrzebujemy
ilość
jm
produkt
komentarz
30
dkg
chleba
8
szt
jajko
2
gram
oździki
cynamon
1
łyżki
masło
1
szklanka
cukier puder do posypania
Przepis
Chleb, najlepiej razowy, cienko pokrajać i ususzyć na piecu, żeby się zrumienił, a po wyjęciu utłuc na mąkę. Ubić żółtka z cukrem, wsypać tę mąkę z chleba, dodać goździki i cynamon. Wlać łyżkę masła topionego i pianę z białek. Wymieszać to wszystko razem, wlać do rondla wysmarowanego masłem i wysypanego tartą bułką. Wstawić do pieca na 0.5 h.
Składniki
30 dkg chleba,8 jaj,2 goździki,kawałek cynamonu,łyżka masła,1 szkl. cukru.