www.SztukaKulinarna.pl

Legumina z białego sera i konfitur poziomkowych

Potrzebujemy

 ilość jm produkt komentarz
30 dkg twarogu
15 dkg cukier puder
2 szt jajko
1 szklanka śmietana śmietanki kremówki
10 dkg konfitur poziomkowych
0.5 opakowanie cukier waniliowy
Przepis Twaróg przepuścić przez maszynkę 3 razy. Dodać śmietankę i wymieszać. Żółtka utrzeć z częścią cukru na białą, pulchną masę. W kamiennej misce utrzeć twaróg ze śmietaną oraz żółtka z cukrem, dodając stopniowo, stale ucierając, konfitury i resztę cukru. Połączyć delikatnie ze sztywną pianą uważając, aby nie uszkodzić jej struktury. Podawać bezpośrednio po przyrządzeniu.
Składniki

30 dag twarogu,15 dag cukru pudru,2 jajka,1 szklanka śmietanki kremówki,10 dag konfitur poziomkowych,cukier waniliowy.