www.SztukaKulinarna.pl

Lody jogurtowe

Potrzebujemy

 ilość jm produkt komentarz
6 szt żółtko
3 szklanka jogurtu naturalnego
10 dkg cukier
0.5 kg owoców jagodowych
,wiórki kokosowe do przybrania.
Przepis Żółtka ubić na parze z cukrem na puszysty krem. Następnie ostudzić i wymieszać z jogurtem. Owoce zmiksować i połączyć z masą jogurtową. Przełożyć do specjalnej formy do lodów lub miski metalowej, przykryć i zamrażać 12 h. Lody podawać jako deser, ze świeżymi owocami, bakaliami, bitą śmietaną lub kremem albo bez tych dodatków posypane wiórkami kokosowymi.
Składniki

6 żółtek,3 szklanki jogurtu naturalnego,10 dag cukru,0,5 kg owoców sezonowych (malin,truskawek,czarnych porzeczek,czarnych jagód),wiórki kokosowe do przybrania.