www.SztukaKulinarna.pl
Omlet biszkoptowy
ilość porcji
1
czas
15 minut
trudność
łatwe
koszt
tanie
Potrzebujemy
ilość
jm
produkt
komentarz
2
szt
jajko
2
dkg
cukier puder
1
dkg
mąka pszenna
2
dkg
czekolady
0.5
opakowanie
olejku waniliowego
tłuszczu
sól
Przepis
Półmisek żaroodporny wysmarować tłuszczem i posypać mąką.
Jaja umyć, wybić ze skorupek, oddzielić żółtka od białek.
Białka ubić na sztywną pianę dodając pod koniec ubijania cukier.
Wymieszać lekko żółtkami i olejkiem przesypując mąką.
Wyłożyć na półmisek, wyrównać powierzchnię i boki, zapiec piekarniku. Podawać zaraz po wyjęciu z piekarnika posypany cukrem pudrem i startą czekoladą.
Składniki
2 jaja,2 dkg cukru pudru,1 dkg mąki,2 dkg czekolady,0.5 olejku waniliowego,tłuszcz,sól do smaku.