www.SztukaKulinarna.pl

Omlet z pieczarkami

Potrzebujemy

 ilość jm produkt komentarz
2 szt jajko 2 jaja
10 ml śmietana 10 ml śmietany
10 dkg pieczarki
natka pietruszki
tłuszczu
sól
pieprz
Przepis Pieczarki oczyścić, opłukać, pokrajać w plastry, usmażyć, wymieszać z posiekaną natką pietruszki,doprawić.

Omlet przygotować jak omlet naturalny. Gdy się od spodu podsmaży,nałożyć przygotowaną masę, zwinąć łopatką oba brzegi do środka.

Następnie przełożyć na ogrzany półmisek lub talerz i zaraz podawać.
Składniki

2 jaja,10 ml śmietany, wody lub mleka, 10 dkg pieczarek, natka pietruszki, tłuszcz,sól i pieprz do smaku.