www.SztukaKulinarna.pl

Omlet z ziołami

Potrzebujemy

 ilość jm produkt komentarz
3 szt jajko
2 łyżki pietruszka
1 łyżki masło
1 łyżki śmietana
sól,pieprz.
Przepis Jajka wbić do miski, wymieszać ze śmietaną i ziołami, doprawić solą i pieprzem. Lekko ubić trzepaczką lub widelcem. Na patelni rozgrzać masło, wlać masę jajeczną i usmażyć. Gdy brzegi omletu będą usmażone, a środek lekko ścięty, złożyć go na pół.
Składniki

3 jajka,2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku i zielonej pietruszki oraz bazylii lub estragonu (albo mieszaniny tych ziół),1 łyżka masła,1 łyżka śmietany,sól,pieprz.