www.SztukaKulinarna.pl

Oponki

Potrzebujemy

 ilość jm produkt komentarz
0.5 kg twarogu
50 dkg mąka pszenna
12 dkg margaryna
3 szt jajko
1 szt cukier waniliowy
1 łyżeczki spirytusu
1 łyżki soda oczyszczona
cukier puder
Przepis Na stolnicy posiekać nożem, a potem zagnieść wszystkie składniki. Nastepnie rozwałkować na średnią grubość ciasto. Po rozwałkowaniu wycinać szklanką kółka. A potem jeszcze w środku kółka wyciąć mniejsze kółeczko np. zakrętką od butelki. Smażyć w rozgrzanym oleju w garnku jak pączki. Szybko przekładać podczas smażenia na obydwie strony, aby się nie spaliły. Na koniec posypać cukrem pudrem. Mogą zastąpić małe conieco do kawy, lub podawać na deser po obiedzie. Najlepsze są jeszcze ciepłe.
Składniki

0.5 kg twarogu,50 dkg mąki,0.5 kostki margaryny,3 jajka,cukier waniliowy,1.5 łyżeczki spirytusu lub octu,łyżeczka sody oczyszczonej.