www.SztukaKulinarna.pl

Paluszki serowe z ciasta francuskiego

Potrzebujemy

ilość jm produkt komentarz
1 szt ciasto francuskie 1 lub 2 płaty w zależności ile chcemy paluszków - z jednego ciasta wychodzi ok 8 szt.
Przepis Podgrzać piekarnik do 220 oc.

Jeżeli robimy z jednego ciasta rozcinamy na pół.

Ciasto posmarować rozmąconym z łyżką wody jajkiem i posypać serem. Ser docisnąć do ciasta i posypać papryką.

Przykryć drugą częścią ciasta, ponownie posmarować i posypać serem.

Pociąć ciasto na paseczki o szerokości 1-2 cm.Przyciąć na pożądaną długość.

Skręcić kilka razy i położyć na nienatłuszczonej blaszce.(końce przycisnąć do blachy)

Piec w piekarniku przez 8-10 minut, do lekkiego przyrumienia.

Bardzo dobre...
Składniki

1 płat ciasta francuskiego 15 dag.startego sera żółtego 1 łyżeczka ostrej papryki pół łyżeczki soli czosnkowej