www.SztukaKulinarna.pl

Strucla z cynamonem i cukrem

Potrzebujemy

 ilość jm produkt komentarz
80 dkg mąka pszenna
7 dkg masło
0.25 litr mleko
3 szt jajko
12 dkg cukier
4 dkg -
3 łyżeczki cynamon
15 dkg cukru kryształu
sól
Przepis Przygotować ciasto drożdżowe podobnie jak na inne strucle. Na rozwałkowane ciasto w kształcie prostokąta nasypać równomiernie cienką warstwę cukru wymieszanego z cynamonem i szczyptą soli, po czym zwinąć i postępować dalej tak jak przy sporządzaniu strucli z makiem.
Składniki

80 dkg mąki pszennej,7 dkg masła,0.25 l mleka,3 jaja,12 dkg cukru,4 - 5 dkg drożdży,tłuszcz do smarowania formy,2 - 3 łyżeczki cynamonu mielonego,10 - 15 dkg ,szczypta soli.