www.SztukaKulinarna.pl

Suflet z dżemu

Potrzebujemy

 ilość jm produkt komentarz
4 łyżki dżem
2 łyżki cukier
3 szt białko z jajka
1 opakowanie cukier waniliowy
margaryna i tarta bułka do formy.
Przepis Z białek ubić sztywną pianę, pod koniec ubijania dodawać po trochu pozostałe produkty. Wyłożyć masę do wysmarowanej . margaryną i wysypanej tartą bułką formy budyniowej lub innego odpowiedniego naczynia, szczelnie przykryć. Wstawić do szybkowaru (forma powinna być podniesiona w stosunku do dna szybkowaru, stać np. na podstawce), do którego, wlać 1 - 2 szkl. wrzątku. Szybkowar zamknąć i ogrzewać 15 min. od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Podawać na gorąco.
Składniki

4 łyżki dżemu,2 łyżki cukru,3 białka jaj,1 opakowanie cukru waniliowego,margaryna i tarta bułka do formy.