www.SztukaKulinarna.pl

Suflet z sera twarogowego

Potrzebujemy

 ilość jm produkt komentarz
20 dkg ser twarogowy (twaróg)
5 dkg masło
4 szt jajko
5 dkg rodzynków
5 dkg bułki tartej
5 dkg cukier puder
1 łyżeczki proszek do pieczenia
1 kg cukier waniliowy
tłuszcz i bułka tarta do formy.
Przepis Formę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Masło utrzeć z cukrem, żółtkami i zmielonym twarożkiem, połączyć z opłukanymi rodzynkami, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia.Wymieszać lekko z ubitą na sztywno pianą z białek przesypując bułką tartą. Nałożyć masę do formy i piec około 50 minut w średnio nagrzanym piekarniku. Po upieczeniu wyjąć z formy, polać sosem z czerwonego wina i zaraz podać.
Składniki

20 dkg sera twarogowego,5 dkg masła lub margaryny,4 jaja,5 dkg rodzynków,5 dkg bułki tartej,5 dkg cukru pudru,łyżeczka proszku do pieczenia,paczka cukru waniliowego,tłuszcz i bułka tarta do formy.