www.SztukaKulinarna.pl

Suflet z syropu owocowego

Potrzebujemy

 ilość jm produkt komentarz
3 szklanka białko z jajka
4 łyżki syropu owocowego
2 łyżki cukier
1 opakowanie cukier waniliowy
margaryna i bułka tarta do formy.
Przepis Z białek ubić sztywną pianę, dodając pod koniec po trochu resztę produktów. Włożyć masę do wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką formy budyniowej lub innego odpowiedniego naczynia, zamknąć szczelnie. W szybkowarze zagotować 1 - 2 szkl. wody, wstawić formę z masą, tak by znajdowała się nie na samym dnie (postawić ją np. na podstawce), zamknąć szybkowar. Ogrzewać 15 min. od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Podawać zaraz, na gorąco.
Składniki

3 białka jaj,4 łyżki syropu owocowego,2 łyżki cukru,1 opakowanie cukru waniliowego,margaryna i bułka tarta do formy.