www.SztukaKulinarna.pl
Sum afrykański pieczony
ilość porcji
4
czas
1 godzina 30 minut
trudność
łatwe
koszt
średni
Potrzebujemy
ilość
jm
produkt
komentarz
1
szt
sum afrykański
0.5
szt
masło
1
szt
por
1
szt
natka pietruszki
sól
pieprz
Przepis
Suma sprawić, umyć.
Do brzucha ryby włożyć spory kawałek masła, natkę pietruszki i krążki pora.
W naczyniu żaroodpornym rozłożyć resztę masła ok ¼ kostki, resztę poszatkowanego pora i pietruszki.
Położyć na tym rybę, posolić, popieprzyć.
Piec ok 1 godz w 180 stopniach.
Składniki
*1 sum * masło 1/2 kostki * por 1 mały * natka pietruszki 1 pęczek * sól * pieprz