www.SztukaKulinarna.pl

Tort Skoczylas

Potrzebujemy

 ilość jm produkt komentarz
15 dkg masło
15 dkg cukier puder
10 dkg migdałów
15 dkg czekolady
8 dkg mąka pszenna
3 szt jajko
cytryna
,tłuszcz i bułka tarta do formy
Przepis Migdały sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki, wysuszyć w piekarniku, zetrzeć. Jaja umyć, wybićze skorupek, oddzielić żółtka od białek. Masło utrzeć z cukrem dodając kolejno żółtka, potempołączyć z olejkiem, migdałami i ubitą pianą z białek przesypując przesianą mąką. Następnieprzełożyć do wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą formy, wyrównać powierzchnię i upiecw średnio nagrzanym piekarniku. Po upieczeniu przełożyć dowolnym kremem i polać polewą czekoladową.
Składniki

15 dkg masła lub margaryny,15 dkg cukru pudru,10 dkg migdałów,15 dkg czekolady,8 dkg mąki,3 jaja,olejek cytrynowy,tłuszcz i bułka tarta do formy.