Nawigacja

- Ciasta i ciasteczka - Ciasta

W tej kategorii --->>>>>>>>>następny przepis Całuski extra

Amoniaczki

Składniki na Amoniaczki

koszyk zakupów ilość jm produkt info
40 dkg mąka pszenna
10 dkg margaryna
15 dkg cukier
1 szklanka mleko
2 szt jajko
1 łyżeczki amoniak
1 szt cukier waniliowy
tłuszczu do gotowania tłuszcz do blachy

Przepis Amoniaczki

Przepis Mleko zagotować. We wrzącym rozpuścić amoniak, ostudzić. Jaja utrzeć z cukrem i margaryną, dodać przesianą mąkę, ostudzone mleko i cukier waniliowy. Szybko zagnieść ciasto (powinno mieć konsystencje ciasta pierogowego) i pozostawić w lodówce do następnego dnia. Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 1 cm, wykroić małe ciasteczka, ułożyć je na lekko natłuszczonej blasze i piec w gorącym piekarniku, aż się zrumienią. Amoniaczki można przechowywać w szczelnie zamkniętym naczyniu przez dłuższy czas.
Składniki

40 dkg (2 szkl.) mąki,10 dkg margaryny,15 dkg (8 łyżek) cukru,1 szkl. mleka,2 jaja,łyżeczka sypkiego amoniaku,cukier waniliowy lub esencja zapachowa,tłuszcz do blachy.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień