Nawigacja

- Bigosy - Jarskie i półmięsne

W tej kategorii poprzedni przepis Bigos myśliwski<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Bigos staropolski III

Bigos postny z wędzoną makrelą

Składniki na Bigos postny z wędzoną makrelą

koszyk zakupów ilość jm produkt info
60 dkg kwaszonej kapusty
1 szt cebula
4 łyżki olej
25 dkg makrela wędzona
15 dkg pieczarki
1 łyżki mąka pszenna
pieprz,kminek.

Przepis Bigos postny z wędzoną makrelą

Przepis Do garnka wlać tyle wody aby pokryła kapustę, gotować z dodatkiem 0.5 łyżeczki nasion kminku. Drobno pokrojoną cebulę i pieczarki podsmażyć na tłuszczu, dodać do kapusty, gdy w połowie zostanie odparowana woda. Rybę oczyścić ze skóry i ości, pokroić lub rozdrobnić widelcem, włożyć do kapusty, gdy sosu będzie niewielka ilość, tylko na dnie naczynia. Stopić łyżkę masła, wymieszać z mąką, zagęścić bigos, zagotować.
Składniki

60 dkg kwaszonej kapusty,cebula,4 łyżki oleju,25 dkg wędzonej makreli,15 dkg pieczarek,łyżka mąki,pieprz,kminek.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień