Nawigacja

- Bliiny - Jarskie i półmięsne

W tej kategorii poprzedni przepis Bliny ryżowe<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Bliny śmietankowe

Bliny serbskie

Składniki na Bliny serbskie

koszyk zakupów ilość jm produkt info
1.5 kg ziemniak
0.75 szklanka śmietana
4 łyżki mąka pszenna
4 dkg ostrego sera
4 szt jajko
1 łyżki mąka ziemniaczana
sól
gałka muszkatołowa lub imbi

Przepis Bliny serbskie

Przepis Ziemniaki ugotować, ostudzić i zemleć w maszynce. Dodać śmietanę, żółtka przyprawy i dokładnie utrzeć. Następnie ubić pianę z białek lekko wymieszać z całością, kłaść łyżką ciasto na rozgrzany tłuszcz i smażyć bliny na złoty kolor. Podawać posypane utartym ostrym serem, można też dodać przedtem ser do ciasta. Podawać z kwaśną śmietaną.
Składniki

1.5 kg ziemniaków,3/4 szkl. śmietany,4 łyżki mąki pszennej,4 dkg ostrego sera,sól,gałka muszkatołowa lub imbir,4 jaja,4 łyżki tłuszczu do smażenia,łyżka mąki ziemniaczanej.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień