Nawigacja

- Bliiny - Jarskie i półmięsne

W tej kategorii poprzedni przepis Bliny ziemniaczano-jabłkowe<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Bliny drożdżowe

Bliny z siadłego mleka

Składniki na Bliny z siadłego mleka

Przepis Bliny z siadłego mleka

Przepis Mleko rozmącić, dodać do mleka jaja i mąką, wsypać sodę. Na patelnię włożyć trochę smalcu, rozgrzać go, wlać trochę ciasta, rozsmarować i usmażyć ciasto na obydwie strony rumieniąc je. Usmażone ciasto wykładać na talerz, posypać cukrem pudrem. Na patelni usmażyć w ten sposób kolejno wszystkie bliny. Podawać na gorąco.Uwaga: do tego ciasta można dołożyć parę łyżeczek krajanego rabarbaru lub jabłek, wymieszać i dopiero smażyć.
Składniki

2 szkl. mleka zsiadłego,3 jaja,tyle mąki pszennej,aby powstało gęstawe ciasto,1 łyżeczkę sody,smalec lub olej do smażenia,cukier do posypania blinów.

komentarze

Komentarze


Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień