Nawigacja

- Bliiny - Jarskie i półmięsne

W tej kategorii poprzedni przepis Bliny popularne<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Bliny z siadłego mleka

Bliny ziemniaczano-jabłkowe

Składniki na Bliny ziemniaczano-jabłkowe

koszyk zakupów ilość jm produkt info
6 szt ziemniak
2 dkg drożdże
1 łyżeczki cukier
sól

Przepis Bliny ziemniaczano-jabłkowe

Przepis W garnuszku mieszam kefir z cukrem lekko podgrzewając rozpuszczam drożdże. Odstawiam je w ciepłe miejsce aby lekko podrosły. Z ziemniakami bez czułości: najpierw je obieram a potem ścieram na tarce z drobnym oczkami. Jabłka obieram i ścieram na tarce z małymi oczkami. Jabłka i ziemniaki mieszam z wyrośniętym rozczynem dodaję soli i odstawiam to wszystko na godzinę w ciepłe miejsce. Tak przygotowane ciasto nabieram łyżką i rzucam je na rozgrzaną patelnię. Co do rzucania no może nie z rozmachem bo gorący tłuszcz porani nas a placuszki się przykleją. Smażyć na rumiany kolor. Podawać z kwaśną śmietaną a łasuchy mogą pocukrzyć.
Składniki

5-6 ziemniaków średniej wielkości,pół szklanki startych jabłek,2 dag drożdży,pół szklanki kefiru,łyżeczka cukru,sól,olej do smażenia.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień