Nawigacja

- Boczniaki - Grzyby

W tej kategorii --->>>>>>>>>następny przepis Potrawka z boczniaka

Boczniak po krasnoludzku

Składniki na Boczniak po krasnoludzku

koszyk zakupów ilość jm produkt info
250 gram boczniak
2 szt cebula
1 łyżki mąka pszenna
100 gram marchew
50 gram seler
50 gram pietruszka
tłuszczu
1 łyżki oliwa (olej)
sól
pieprz
ziele angielskie
liść laurowy
0.5 łyżeczki cukier

Przepis Boczniak po krasnoludzku

Przepis Posiekaną cebulę krótko dusić na tłuszczu, połączyć z drobno pokrojonymi grzybami, osolić i dusić jeszcze chwilę. Dodać pokrojone w kostkę warzywa, 3 ziarna pieprzu, 3 ziarna ziela angielskiego, liść laurowy oraz pół łyżeczki tymianku. Dusić podlewając co jakiś czas wodą. Na koniec odparować, oprószyć mąką i ogrzewać jeszcze kilka minut. Doprawić octem i cukrem. Dookładnie wymieszać. Przed podaniem usunąć przyprawy.
Składniki

250 g boczniaka,2 cebule,1 łyżka mąki,100 g marchwi,50 g selera,50 g pietruszki,tłuszcz do smażenia,1 łyżka oleju,sól,pieprz,ziele angielskie,liść laurowy,tymianek,pół łyżeczki cukru.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień