Nawigacja

- Boczniaki - Grzyby

W tej kategorii poprzedni przepis Boczniaki smażone w śmietanie<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Boczniak z pomoidorami

Boczniaki zapiekane

Składniki na Boczniaki zapiekane

koszyk zakupów ilość jm produkt info
20 dkg boczniak
2 łyżki masło
1 szt cebula
0.5 szklanka śmietana
2 łyżki mąka pszenna
2 łyżki ser żółty
1 łyżki tartej bułki
sól,pieprz do smaku.

Przepis Boczniaki zapiekane

Przepis Grzyby małe wystarczy umyć, natomiast w przypadku dużych - pokroić wzdłuż trzonów. Cebulę umyć i drobno posiekać. W rondlu roztopić masło, wyłożyć na nie grzyby, cebulę i dusić ok. 25 min., często mieszając. Pod koniec duszenia grzyby posolić. Formę do zapiekania grzybów wysmarować tłuszczem, włożyć do niej grzyby i zalać rozmieszaną śmietana z mąką. Na wierzchu grzyby posypać utartym serem, następnie tartą bułką i ułożyć wiórki masła. Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiec. Podawać z ziemniakami i surówkami lub z francuską bułką.
Składniki

20 dkg boczniaków,2 łyżki masła lub margaryny,1 cebula,0.5 szkl. śmietany,2 łyżki mąki,2 łyżki utartego żółtego ostrego sera,jedna łyżka tartej bułki,sól,pieprz do smaku.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień