Nawigacja

- Chłodniki - Zupy

W tej kategorii poprzedni przepis Chłodnik mazurski<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Chłodnik polski

Chłodnik podlaski

Chłodnik na wywarze z rabarbaru, całkiem ciekawe danie.

Składniki na Chłodnik podlaski

koszyk zakupów ilość jm produkt info
3 szt buraczki
10 dkg rabarbaru
3 szt jajko
1 szt ogórek kiszony
0.5 szklanka śmetany
sól,pieprz.

Przepis Chłodnik podlaski

Przepis Pokrajać parę łodyg rabarbarowych i gotować w 1 l wody ok. 0.5 h, po czym wodę odcedzić do wazy i dodać do niej kilka ugotowanych i drobno posiekanych czerwonych buraczków, pokrajany w kostkę duży kwaszony ogórek, 3 pokrajane jaja ugotowane na twardo, parę łyżek kwaśnej śmietany, siekanego koperku, soli, pieprzu do smaku. Postawić na lodzie i wydać dopiero, gdy będzie zimny.
Składniki

2 - 3 buraczki,10 - 15 dkg rabarbaru,3 jaja,1 ogórek kiszony,koperek,0.5 szkl. śmietany,sól,pieprz.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień