Nawigacja

- Chłodniki - Zupy

W tej kategorii poprzedni przepis Chłodnik litewski II<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Chłodnik po generalsku

Chłodnik pomidorowy II

Smaczny klasyczny chłodnik na zsiadłym mleku

Składniki na Chłodnik pomidorowy II

koszyk zakupów ilość jm produkt info
1 litr mleko zsiadłe
250 ml śmietana
0.5 kg pomidor
2 szt ogórek
1 rzodkiewka
1 pęczek pietruszki zielonej
1 koper
sól,pieprz,cukier.

Przepis Chłodnik pomidorowy II

Przepis Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać i pokroić na małe cząstki. Ogórki obrać i utrzeć na tarce, jeżeli mają duże pestki, to je usunąć. Rzodkiewkę również po opłukaniu utrzeć na tarce. Dodawanie jarzyn do chłodników zależy od naszych preferencji, niektórzy ogórki miksują, lub rozdrabniają z rzodkiewkami w malakserze. Niektórzy wolą drobno pokrojone, a jeszcze inni utarte na grubej tarce. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Zsiadłe mleko ubić ze śmietaną, połączyć ze wszystkimi jarzynkami i posiekaną zieleniną, doprawić do smaku.
Składniki

1 l zsiadłego mleka,250 ml śmietany,500 g pomidorów,2 świeże,zielone ogórki,po pęczku rzodkiewki,pietruszki i koperku,sól,pieprz,cukier.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień