Nawigacja

- Wołowina - mięso

W tej kategorii poprzedni przepis Zrazy z farszem z pieczarkami<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Steki z polędwicy w sosie pieprzowym

Curry z mielonej wołowiny

Składniki na Curry z mielonej wołowiny

koszyk zakupów ilość jm produkt info
1 kg mięso mielone wołowe
3 szt cebula
400 ml mleczka kokosowego
1 szt cytryna
1 szklanka czosnek
2 łyżki kolendry lub natki
2 łyżki curry
1 łyżki olej roślinny
cukier

Przepis Curry z mielonej wołowiny

Przepis Cebulę i czosnek obrać i posiekać. Cytrynę umyć, zetrzeć z niej skórkę, wycisnąć sok, odłożyć na bok 1 łyżkę soku. Na patelni rozgrzać oliwę, przyrumienić cebulę, dodać posiekany czosnek, curry, cukier i sól. Dolać mleczko kokosowe, zagotować. Do sosu dodać skórkę z cytryny i mięso. Wymieszać wszystko, dodać łyżkę soku i zioła. Chwilkę smażyć i podawać.Curry dobrze smakuje z ryżem, do którego pod koniec gotowania dodamy rodzynki.
Składniki

1 kg mielonego mięsa wołowego,3 duże cebule,400 ml mleczka kokosowego,1 cytryna,1 ząbek czosnku,2 łyżki kolendry lub natki,2 łyżki curry w proszku,1 łyżka oleju,3 szczypty cukru.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień