Nawigacja

- Różne - drób - mięso

W tej kategorii poprzedni przepis Kotlety siekane z brojlera<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Żołądki drobiowe z pieczarkami

Duszone żołądki drobiowe

Składniki na Duszone żołądki drobiowe

koszyk zakupów ilość jm produkt info
50 dkg żołądków drobiowych 50 dkg żołądków drobiowych
1 łyżki mąka pszenna
duża porcja włoszczyzny
0.5 szklanka śmietana
1 łyżki margaryna
1 łyżki koper
sól,pieprz

Przepis Duszone żołądki drobiowe

Przepis Żołądki oczyścić z tłuszczu, dokładnie umyć, zalać wrzącą wodą i obgotować. Wyjąć łyżką cedzakową, przełożyć do rondla ze stopionym tłuszczem i obrumienić. Podlać wodą, dodać umyte, obrane, opłukane i pokrojone w plastry warzywa, osolić, przykryć i dusić do miękkości. Podprawić potrawę śmietaną wymieszaną z mąką, dodać pieprz i zagotować. Odstawić z ognia i wsypać koper. Podawać z dowolną kaszą ugotowaną na sypko i surówką z papryki.
Składniki

50 dkg żołądków drobiowych,duża porcja włoszczyzny,łyżka mąki,pół szkl. śmietany 12%,sól,pieprz,łyżka posiekanego koperku,łyżka margaryny lub oleju.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień