Filet z kurczaka - danie chińskie (Kuchnia chińska ,Zagraniczne ) ...

Składniki na Filet z kurczaka - danie chińskie

koszyk zakupów	ilość	jm	produkt	info
	0.5	kg	piersi z kurczaka	0.5 kg piersi z kurczaka
	1	łyżeczki	sos sojowy	1 łyżeczka sosu sojowego
	1	łyżeczki	curry	1 łyżeczka curry
	1	szt	jajko	1 jajko
	2	łyżki	mąka ziemniaczana	2 łyżki mąki ziemniaczanej
	2	szt	papryka	czerwona i żółta
	1	szt	cebula
	1	łyżki	koncentrat pomidorowy
	0.5	szklanka	wino białe	ew. czerwone :)
	1	łyżeczki	cukier
			sól

Przepis Filet z kurczaka - danie chińskie

Przepis Pierś z kurczaka pokroić w paski, posolić, popieprzyć, dodać 1 łyżeczkę curry, 1 łyżeczkę sosu sojowego wymieszać i zostawić na noc. (ew. na kilka godzin)

Na drugi dzień dodać do tego jajko, 2 łyżki mąki ziemniaczanej i wymieszać. Rozgrzać olej, dodać po małym kawałku na olej i smażyć na złoty kolor.

Paprykę czerwoną i żółtą pokroić w paski, podsmażyć cebulę, dodać do tego paprykę, 1 łyżkę przecieru pomidorowego, wino, łyżeczkę cukru i pieprz, ale nie koniecznie lub nie dużo, bo to już jest trochę pikantne.

Wymieszć z kurczakiem. Do tego można ugotować kluski chińskie (namoczyć je na noc) lub podawać z ugotowanym na sypko ryżem.

Autorem przepisu jest Bea beata35bar@poczta.fm

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

Sztuka kulinarna

gotowanie w sieci

Nawigacja

Filet z kurczaka - danie chińskie