Składniki na Frytki bananowe

koszyk zakupów	ilość	jm	produkt	info
	6	szt	banan	6 bananów
	1	szklanka	cytryna	1 szkl. soku z cytryny
	1	szklanka	cukier puder	1/2 szkl. cukru pudru

Przepis Frytki bananowe

Przepis Do tej potrawy najbardziej pasują banany krótkie tzw. jabłkowe: powinny być dojrzałe, ale nie przejrzałe.
Banany obrać i pokroić wzdłuż na cieniutkie płatki. Zalać je sokiem cytrynowym i moczyć przez 15 min., opłukać i osuszyć na ściereczce.
W głębokim rondlu rozgrzać olej do wysokiej temperatury, wkładać partiami banany i smażyć je aż staną się ciemnozłote i chrupkie.

Osuszyć z tłuszczu na papierowym ręczniku. Oprószyć cukrem pudrem.
Podawać gorące lub zimne.

Składniki

6 bananów,1 szklanka soku z cytryny, 1/2 szkl. cukru pudru, olej do głębokiego smażenia.

komentarze

Komentarze

lista komentarzy

Próbowałem robić ale coś nie wyszło - do tego smak tez jakiś dziwny - może komuś się udało ? Tak czy inaczej - danie eksperymentalne.
waldemar / 2010-03-11 11:07:02

Napisz nowy komentarz

Sztuka kulinarna

gotowanie w sieci

Nawigacja

Frytki bananowe