Nawigacja

- Gęś - drób - mięso

W tej kategorii poprzedni przepis Gęś pieczona z kiszoną kapustą<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Gęś po polsku

Gęś pieczona IV

Składniki na Gęś pieczona IV

koszyk zakupów ilość jm produkt info
1 gram ęś
1 łyżki majeranek
1 łyżki masło

Przepis Gęś pieczona IV

Przepis Gęś natrzeć od wewnątrz solą, a od zewnątrz majerankiem, odstawić w chłodne miejsce na 24 h. Następnie w brytfance podgrzać tłuszcz, włożyć gęś i piec w temp. 175 - 180°C licząc 40 - 50 min. na każdy kilogram gęsi. Od czasu do czasu polewać gęś wytapiającym się tłuszczem i skropić wodą. Można również do skrapiania gęsi użyć piwa.
Składniki

1 gęś,1 łyżka majeranku,1 łyżka oleju lub masła,sól.

komentarze

Komentarze


lista komentarzy

  • Bardzo słaby ten przepis.Tylko majeranek i masło?Cieniutki smaczek!

    renata / 2011-07-09 21:16:36
Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień