Nawigacja

- Inne - Jarskie i półmięsne

W tej kategorii poprzedni przepis Pieczone kasztany<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Pasztet jarski

Gomółki I

Składniki na Gomółki I

koszyk zakupów ilość jm produkt info
40 dkg ser twarogowy (twaróg)
1 łyżeczki kminku
sól do smaku.

Przepis Gomółki I

Przepis Ser rozgnieść widelcem z solą i kminkiem bardzo dokładnie, aby nie pozostały grudki. Uformować owalne gomółki i suszyć na słońcu, aż zewnętrzna cześć sera obeschnie. W czasie suszenia obracać. W trakcie suszenia gomółki powinny być nakryte gęstą siatką lub sitem do przesiewania mąki, aby nie dochodziły do nich owady. Po osuszeniu włożyć do garnka. Przykryć ściereczką lub gazą i ustawić w chłodnym pomieszczeniu. Gomółki powinny być wewnątrz miękkie i dojrzałe.
Składniki

40 dkg białego sera,łyżeczka kminku,sól do smaku.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień