Nawigacja

- Grzyby ogólnie - Grzyby

W tej kategorii poprzedni przepis Grzyby marynowane I<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Befsztyki z grzybów

Grzyby marynowane II

Składniki na Grzyby marynowane II

koszyk zakupów ilość jm produkt info
2 kg grzyby
2 szklanka woda
2 szklanka ocet 10%
2 łyżeczki sól
4 łyżeczki cukru
łyżeczki ziele angielskie
2 łyżeczki pieprz
5 szt liść laurowy

Przepis Grzyby marynowane II

Przepis Większe grzyby pokroić na połówki lub ćwiartki, małe zostawić w całości. Do rondelka wlać ocet i wodę, dodać wszystkie przyprawy, zagotować, nakryć pokrywką i gotować jeszcze 10 min., zostawić do ostudzenia. Grzyby oczyścić, bardzo dokładnie wypłukać i osączyć. W dużym garnku zagotować 2 l wody, włożyć grzyby i gotować na małym ogniu 30 min. Osączyć na sicie, włożyć do słoików i gdy wystygną, zalać zalewą (przyprawy równo rozłożyć w słoikach). Słoiki starannie zamknąć i przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.
Składniki

2 kg grzybów (małych borowików,podgrzybków,gąsek,maślaków,pieczarek),2 szkl. wody,2 szkl. octu 10%,2 łyżeczki soli,4 łyżki cukru,2 łyżeczki ziela angielskiego,2 łyżeczki czarnego pieprzu,5 liści laurowych,5 dkg cukru,1 dag soli.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień