Nawigacja

- Grzyby ogólnie - Grzyby

W tej kategorii poprzedni przepis Grzyby z kremem jajecznym<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Farsz truflowy

Grzyby suszone smażone panierowane

Składniki na Grzyby suszone smażone panierowane

koszyk zakupów ilość jm produkt info
8 szt grzyby
250 ml mleko
3 ml mąka pszenna
1 szt jajko
6 dkg tartej bułki
6 dkg tłuszczu
sól,pieprz

Przepis Grzyby suszone smażone panierowane

Przepis Grzyby suszone o równej wielkości starannie umyć, namoczyć w mleku na 1 h dolewając wodę. ugotować do miękkości. Odcedzić, osączyć (wywar zużyć do gotowania kapusty, zupy, sosu itp.) Grzyby panierować w mące, jajach rozmąconych, tartej bułce. Smażyć z 2 stron na rozgrzanym tłuszczu. Podawać z kapustą zasmażaną gotowaną na wywarze z grzybów, z ziemniakami puree i sosem chrzanowym.
Składniki

8 szt. grzybów (8 dkg) suszonych,średniej wielkości,1/4 l mleka,3 dkg mąki,1 jajo,6 dkg tartej bułki,sól,pieprz,6 dkg tłuszczu.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień